Clary aujourd'hui : La nature est un luxe
Le domaine apparaît aujourd’hui dans une distribution très proche de celle qu’il avait au début du XIXème siècle. Clary est de ce fait représentatif de ce que pouvait être un grand domaine agricole provençal : le domaine a gardé une intégrité avec une surface d’environ 160 ha, sur laquelle on peut voir encore toutes les empreintes de son évolution depuis le XVIIIème.
Cette intégrité globalement conservée met en évidence plusieurs potentiels : botanique, géologique, mais aussi et surtout patrimonial et culturel. L’architecture, les traces de nombreuses activités et les caractéristiques paysagères forment un héritage ethnique exceptionnellement charmant et diffusent une délicieuse ambiance romantique.
Cette intégrité globalement conservée met en évidence plusieurs potentiels : botanique, géologique, mais aussi et surtout patrimonial et culturel. L’architecture, les traces de nombreuses activités et les caractéristiques paysagères forment un héritage ethnique exceptionnellement charmant et diffusent une délicieuse ambiance romantique.
Le château possède naturellement un terroir de qualité exceptionnelle qui a fait la réputation de ses produits classés en AOP.
Le domaine entoure le bâtiment et se développe à flanc de coteaux en direction Nord-Sud sur environ deux kilomètres. Il s’étend sur 160hectares dont 12 hectares de vignes et 2 hectares d’oliviers conduits dans le plus grand respect de l’environnement.
Les propriétaires perpétuent la tradition de pionnier et d’influenceur raffiné qu’endosse Clary depuis son époque royale. Ils prônent un monde plus respectueux de sa terre et des richesses qu’elle renferme. En mettant en avant la Nature et en sublimant ses fruits ils cherchent à nous rappeler les bienfaits oubliés par l’industrialisation poussée du siècle dernier. Ils font un luxe de l’art de vivre et des richesses de la France et de la plus belle de ses régions : le Sud.
Les propriétaires perpétuent la tradition de pionnier et d’influenceur raffiné qu’endosse Clary depuis son époque royale. Ils prônent un monde plus respectueux de sa terre et des richesses qu’elle renferme. En mettant en avant la Nature et en sublimant ses fruits ils cherchent à nous rappeler les bienfaits oubliés par l’industrialisation poussée du siècle dernier. Ils font un luxe de l’art de vivre et des richesses de la France et de la plus belle de ses régions : le Sud.