Lieu d'exception et d'authenticité
depuis 1775
Ancienne propriété Royale, les Bois de Clary s'étendent aujourd'hui d'un seul tenant sur près de 200 hectares.
Véritable écrin de verdure, les bois constituent la splendide parure du Château de Clary. Parfois impénétrables, souvent mystérieux, toujours surprenants, ils abritent une flore et une faune remarquables.
Le Terroir exceptionnel des vignobles du Château de Clary se trouve au centre du fameux Triangle Rouge : Châteauneuf-du-Pape / Tavel / Lirac. Gagnées au fil des siècles sur les bois de Clary, ces vignes magnifiques s'épanouissent sur les hauts plateaux composés de galets roulés, d'argile et de sable rouges. Seulement 7 hectacres constituent le Vignoble et permettent une production limitée à l'élaboration de vins de qualité. Les Vins du Château de Clary sont tous classés en AOC Lirac et se vinifient avantageusement sous les trois couleurs : rouge, blanc, et rosé.
Au Château de Clary, la vigne n'est pas le seul fleuron, l'oliveraie ancestrale a toujours tenue une place importante.
L'oliveraie, riche de ses 280 oliviers, domine fièrement le parc de la Bastide du Château de Clary.
